Malatya’nın vejetaryen mutfağı Battalgazi’de yarışacak

pandomim

New member
MALATYA (İHA) – Battalgazi Belediyesi tarafınca Malatya’nın güçlü mutfak külçeşidinin tanınması, unutulmaya yüz tutmuş yöresel yemeklerin ortaya çıkarılması ve tespit edilen bu yemeklerin gastronomi turizmi alanında tanıtılması emeliyle 8 Mart Dünya Bayanlar Günü kapsamında ödüllü “Vejetaryen Yemek Yarışması” düzenlenecek.

Biroldukca kültürel ve sanatsal aktifliğe imza atarak Malatya’da yarış külçeşidini yaymayı başaran Battalgazi Belediyesi, 8 Mart Dünya Bayanlar Günü kapsamında bir ödüllü müsabakanın daha startını verdi. Battalgazi Belediye Lideri Osman Güder’in talimatlarıyla Malatya’nın varlıklı mutfak külçeşidinin tanınması, unutulmaya yüz tutmuş yöresel yemeklerimizin ortaya çıkarılması ve tespit edilen bu yemeklerin gastronomi turizmi alanında tanıtılması gayesiyle Battalgazi Belediyesi tarafınca ödüllü “Vejetaryen Yemek Yarışması” düzenlenecek. 18 yaşını doldurmuş tüm bayanların fiyatsız olarak müracaat yapabileceği ödüllü müsabakada, yarışmacılar en çok iki farklı yemekle müracaat yapabilecek. Ödüllü Vejetaryen Yemek Müsabakası’nda birinciye yarım altın, ikinciye çeyrek altın, üçüncüye gram altın, dördüncüye ve beşinciye tencere grubu armağan edilecekken, müsabakaya katılan tüm iştirakçilere çay fincan kadrosu ve iştirak dokümanı verilecek. 7 Mart tarihinde müracaatların son bulacağı yarışta, yarışmacıların yaptığı etli yemekler kabul edilmeyecek.

Heyet üyeliğini Sahrap Shalbukil yapacak

Battalgazi Belediyesi tarafınca düzenlenen ödüllü Vejetaryen Yemek Yarışı’nın heyet üyeleri de göz kamaştırıyor. Dünyaca ünlü yemek uzmanı ve muharrir Sahrap Shalbukil, Battalgazi Belediyesi’nin bu özel yarışında heyet üyeliği yapacak. Sahrap Shalbukil’ın yanı sıra yemek kitapları kategorilerinde eserler yazmış Ayfer Yavi, Hüseyin Deniz, Cumali Çetinkaya ve İbrahim Halil Kılıç, Vejetaryen Yemek Yarışının heyet üyeliğini üstlenecek.

“Tüm bayanlarımızı özel yarışımıza davet ediyorum”

Müsabakaya tüm bayanları davet eden Battalgazi Belediye Lideri Osman Güder, “Türkiye’de kültürel mirasımızla değil, mutfağımızla da kelam sahibiyiz. Gastronomi kenti olarak ön plana çıkan Malatya’mızın birbirinden eşsiz lezzetleri adeta damak çatlatıyor. Tüm lezzetlerimizi dünyaya tanıtmak için Battalgazi Belediyesi olarak çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Bu manada da varlıklı mutfağımızı tanıtmak ve gastronomi turizmi alanında tanıtılması hedefiyle yarışımızın startını verdik. Tüm bayanlarımızı yarışımıza davet ediyorum” dedi. – MALATYA

İhlas Haber Ajansı – Lokal